Tagesthema: Einkochen & haltbar machen
in der Küche

Gemeinsam widmen wir uns dem Verkosten, sowie dem Einkochen und haltbar machen von Gemüse und Obst in Form von Marmelade, Kompott, Sirup, Wasserkefir, Kombucha, Salzgurken, Kimchi, Turşu etc. Wir erkunden und vergleichen Produkte aus verschiedenen Kulturkreisen und bereiten eine Auswahl dieser dann vor Ort zu.

Um 12.30Uhr wird dann gemeinsam mit der Gruppe zu Mittag gegessen.

* Es wird immer auch etwas Vegane/Vegetarisches geben

Anmeldung unter:
Email. wienzimmer@fsw.at Betreff: Einkochen
Tel. +43 676 8289 40055
oder persönlich zu den Öffnungszeiten (Di-Fr 10.00 bis 17.00Uhr) im WienZimmer